Sample Menu 2

Flavors of the Provençal Lavender Harvest
Menu

Bienvenue
Petites Gougères au fromage de gruyère
***Champagne Louis Philippe***

Amuse Bouche
Moules infusés `a la lavande
***Mas Carlot Vin de Pays d’Oc***

Entrée
Petits Chêvre Rotis aux saveurs de lavande et tomates confits
***Mas Carlot Vin de Pays D’Oc***

Plat Principal
Blanc de Poulet Marinés et Grillés aux Parfums de Citron et Lavande
Risotto aux Oignons Doux
Asperges Croquantes
***Gigondas 1999***

Dessert
Tarte aux Abricots ‘a la crème Patissière de Lavande
French Press Coffee, Tea